Feijão Verde e Cenoura Amandine
Feijão Verde e Cenoura Amandine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de cenoura, 3/4 lb de feijão verde ou cera, 1 envelope de caldo de frango, 3 colheres de sopa. amêndoas fatiadas e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte cada cenoura longitudinalmente em quartos.
Em uma assadeira de 30 x 20 cm, cozinhe a cenoura, o feijão, o caldo e 1/4 xícara de água, coberto, em alta por 12 a 14 minutos no micro-ondas até que os vegetais estejam macios e crocantes, mexendo duas vezes.
Em um copo de 1 xícara, cozinhe as amêndoas e a manteiga em fogo alto por 2 1/2 a 4 minutos até que as amêndoas estejam levemente douradas, mexendo uma vez.
Misture os vegetais e seu líquido com a manteiga de amêndoa e o suco de limão.
Serve 4 porções, cerca de 140 calorias por porção.
🍷 Combinações Perfeitas
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