Grüne Bohnen und Karotten Amandine

Grüne Bohnen und Karotten Amandine

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Grüne Bohnen und Karotten Amandine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Karotten, 3/4 Pfund grünen oder Wachsbohnen, 1 Bouillonhülle mit Hühnergeschmack, 3 EL. gehobelte Mandeln und 2 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie jede Karotte der Länge nach in Viertel.

In einer 30 x 20 cm großen Auflaufform Karotten, Bohnen, Bouillon und 1/4 Tasse Wasser zugedeckt auf höchster Stufe 12 bis 14 Minuten in der Mikrowelle garen, bis das Gemüse zart-knusprig ist, dabei zweimal umrühren.

In einem 1-Tassen-Glas die Mandeln und die Butter auf höchster Stufe 2 1/2 bis 4 Minuten kochen, bis die Mandeln leicht gebräunt sind, dabei einmal umrühren.

Gemüse und deren Flüssigkeit mit Mandelbutter und Zitronensaft vermengen.

Für 4 Personen, etwa 140 Kalorien pro Portion.

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