インゲン
インゲン豆は簡単な夕食です。 2cで作りました。インゲン、ベーコン 1 枚またはハム 1 枚、塩(適量)、小さじ 1/2。砂糖(オプション)と水を加えて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンを3等分に切ります。重いボイラーに入れ、ほぼ完了するまで調理し、水を切ります。
ハムを使用する場合は、豆を加える前にハムを水の中で約 10 分間調理します。排水しないでください。
新鮮な豆、小さじ1/4の塩、砂糖を加えます。水で覆います。
蓋をして沸騰したら弱火にして10分ほど煮ます。
液体を味見して、さらに塩が必要かどうかを確認します。追加する場合は、軽く手で加えてください。
塩辛い場合は、皮をむいて大きな立方体に切ったアイリッシュポテトを加えます。ジャガイモは余分な塩分を吸収します。
豆が完成するまで調理を続けます。
必要に応じて温水を加え、豆がちょうど覆われる程度に保ちます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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