希腊通心粉
希腊通心粉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 夸脱制成。水,2茶匙。盐、1/2 磅通心粉、2 汤匙。油和 2 个中等大小的洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,将水和 2 茶匙盐用大火煮沸。
一次性添加通心粉。
不断搅拌。按照包装上的说明进行烹饪,直至意大利面变软。
流走。
在 10 英寸煎锅中加热 2 汤匙油。加入切碎的洋葱,慢慢炒至金黄色。
添加肉。
拆散。炒至失去红色。
加入番茄酱、1 茶匙盐和 1 茶匙肉桂。
煮20分钟。在 13 x 9 x 2 英寸的烤盘上涂上油脂。
添加一半通心粉。上面放上肉酱,均匀地涂在通心粉上。
添加剩余的通心粉。将烤箱预热至 350°。
一个中等大小的平底锅,融化剩余的 3 汤匙油。拌入面粉。从火上移开。慢慢加入牛奶搅拌。
搅拌直至光滑。煮5分钟直至浓稠。
稍微凉一下。
在一个中等大小的碗中,用钢丝搅拌器轻轻搅打鸡蛋。慢慢加入一半热奶油酱,不断搅拌。将混合物放回锅中剩余的酱汁中,搅拌直至光滑。调味。
将酱汁浇在全部上。烤40分钟。
静置 10 分钟。
制作 6 至 8 份。
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