ग्रीक मैकरोनी
ग्रीक मैकरोनी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 क्यूटी से बना। पानी, 2 चम्मच. नमक, 1/2 पौंड मैकरोनी, 2 बड़े चम्मच। ओलेओ और 2 मध्यम प्याज, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में, तेज़ आंच पर पानी और 2 चम्मच नमक डालकर उबाल लें।
एक ही बार में मैकरोनी डालें।
लगातार हिलाएँ। पास्ता के नरम होने तक पैकेज के निर्देशानुसार पकाएं।
नाली।
10 इंच की कड़ाही में 2 बड़े चम्मच ओलियो गर्म करें। इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा होने तक धीरे-धीरे भूनें।
मांस जोड़ें.
टूटना। इसे तब तक भूनिये जब तक इसका रंग लाल न हो जाये।
टमाटर सॉस, 1 चम्मच नमक और 1 चम्मच दालचीनी डालें।
20 मिनट तक उबालें। एक 13 x 9 x 2 इंच की बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
आधी मैकरोनी डालें। ऊपर से मीट सॉस डालें और मैकरोनी पर समान रूप से फैलाएँ।
बची हुई मैकरोनी डालें। ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
एक मध्यम सॉस पैन, शेष 3 बड़े चम्मच ओलियो पिघलाएँ। आटा मिला लें. आंच से उतार लें. दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। गाढ़ा होने तक 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
थोड़ा ठंडा करें.
एक मध्यम कटोरे में, अंडों को वायर व्हिस्क से हल्का सा फेंटें। लगातार फेंटते हुए, धीरे-धीरे गर्म क्रीम सॉस का आधा भाग डालें। मिश्रण को पैन में बचे हुए सॉस में डालें और चिकना होने तक फेंटें। स्वादानुसार मौसम.
सब पर सॉस डालें. 40 मिनट तक बेक करें।
10 मिनट तक खड़े रहने दें.
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें