希腊茄子酱
希腊茄子酱是一顿比较简单的晚餐。用 1 个茄子、2 汤匙制成。橄榄油，1/4 c。切碎的洋葱、1 瓣大蒜（压碎）和 1 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
将切好的茄子放入浅烤盘中烘烤约 50 分钟直至变软。
与此同时，在小煎锅中，将油加热至热。
加入洋葱和大蒜，炒至透明。
放在一边。
取出茄子并冷却。
剥去外皮并取出种子。
将茄子肉、洋葱和大蒜放入食品加工机中打成泥。
加入盐、孜然、胡椒、酸奶和柠檬汁。
菜泥。
寒意。
加入切碎的番茄，并用新鲜欧芹装饰。
与热三角形皮塔饼一起食用。
制作 4 杯。
🍷 完美搭配
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