ग्रीक बैंगन डिप
ग्रीक बैंगन डिप एक मामूली आसान डिनर है। 1 बैंगन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, कुचला हुआ और 1 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
कटे हुए बैंगन को उथले बेकिंग डिश में नरम होने तक, लगभग 50 मिनट तक बेक करें।
इस बीच, छोटी कड़ाही में तेल गर्म होने तक गर्म करें।
प्याज़ और लहसुन डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।
रद्द करना।
बैंगन को निकाल कर ठंडा कर लीजिये.
छिलका उतारें और बीज निकाल लें।
बैंगन का गूदा, प्याज और लहसुन को फूड प्रोसेसर में रखें और प्यूरी बना लें।
नमक, जीरा, काली मिर्च, दही और नींबू का रस डालें।
प्यूरी.
सर्द।
कटे हुए टमाटर डालें और ताज़ा पार्सले से सजाएँ।
गर्म पीटा ब्रेड त्रिकोण पर परोसें।
4 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें