شوربة الدجاج اليونانية
حساء الدجاج اليوناني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة كبيرة (بيردو)، ملح، عصير 2 ليمون، ملح وفلفل حسب الرغبة وماء للتغطية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع في وعاء حساء كبير 1 دجاجة سمينة لطيفة (دجاج بيردو يصنع مرقًا لطيفًا جدًا).
تغطية بالماء. أضف الملح.
اطبخي حتى ينضج الدجاج.
أخرج الدجاج من القدر. جانبا.
أضف حساء المعكرونة من اختيارك (1 إلى 1 1/2 كوب ربما يكون أكثر من كافي).
طهي المعكرونة حتى تصبح طرية.
لا تغلي المرق. فقط دع المعكرونة تطهى ببطء.
عند الانتهاء، ارفعيه عن النار واتركيه أثناء خفق البيض وما إلى ذلك.
افصلي البيض، ضعي البياض في وعاء متوسط إلى كبير والصفار في طبق صغير.
ضعي عصير 2 ليمونة في طبق صغير آخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً