आलू और पार्सनिप की चटनी
ग्रैटिन ऑफ पोटैटो एंड पार्सनिप एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। अनसाल्टेड मक्खन, 3 पाउंड लाल आलू, बिना छीले और 1/4-इंच स्लाइस में काटें, 2 पाउंड पार्सनिप, छीलकर 1/4-इंच स्लाइस में काटें, 1 बड़ा लाल प्याज, आधा काटें, फिर 1/4-इंच स्लाइस और 1/2 सी में काटें। अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
एक बड़े (9 x 12 इंच) बेकिंग डिश को 1 बड़ा चम्मच मक्खन से चिकना करें।
नीचे एक तिहाई आलू और उसके बाद आधे पार्सनिप व्यवस्थित करें।
ऊपर से आधा प्याज बिखेर दें।
एक तिहाई मक्खन छिड़कें और 1/2 चम्मच नमक और अच्छी मात्रा में पीसकर छिड़कें। दोहराना।
आलू की अंतिम परत, समान रूप से व्यवस्थित, शेष मक्खन और शीर्ष पर अंतिम 1/2 चम्मच नमक, कुछ काली मिर्च और पनीर के साथ समाप्त करें।
क्रीम पर डालो.
यह बिल्कुल आलू की सतह तक आना चाहिए।
यदि नहीं, तो 2 कप तक चिकन स्टॉक डालें।
ढककर 45 मिनट तक बेक करें।
ढक्कन हटाएँ और 15 मिनट तक या भूरा और बुलबुले बनने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें