Зауэрбратен Дедушкины
Дедушкин Sauerbraten — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 фунтов говядины, 1 пт. уксуса, 5 морковей, нарезанных соломкой, 4 гвоздики и 12 горошин перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте говядину солью и перцем.
Поместите в глиняную посуду (не используйте металлическую).
Добавьте лавровый лист, перец горошком, гвоздику, уксус и достаточно воды, чтобы покрыть ее.
Дать постоять 5 дней в холодильнике. Переворачивайте ежедневно.
Обжарьте мясо и добавьте 2 стакана смеси пряного уксуса, морковь и лук.
Накройте крышкой и варите на плите до готовности, около 3 часов.
Для соуса растворите имбирные кусочки в воде и загустите смесь.
Подавайте с красной капустой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий