Sauerbraten do vovô
O Sauerbraten do Vovô é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 libras de carne bovina, 1 pt. vinagre, 5 cenouras cortadas em tiras, 4 dentes e 12 grãos de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Polvilhe a carne com sal e pimenta.
Coloque em um prato de barro (não use metal).
Adicione folhas de louro, pimenta, cravo, vinagre e água suficiente para cobrir.
Deixe descansar 5 dias na geladeira. Vire diariamente.
Doure a carne e adicione 2 xícaras da mistura de vinagre condimentado, cenoura e cebola.
Cubra e cozinhe no fogão até ficar macio, cerca de 3 horas.
Para o molho, dissolva os gengibres em água e use para engrossar a mistura.
Sirva com repolho roxo.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário