おじいちゃんのザウアーブラーテン
Grandpa'S Sauerbraten は、適度に簡単なディナーです。 4ポンドの牛肉、1ポイントで作られています。酢、細切りにしたニンジン 5 本、クローブ 4 個、胡椒 12 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉に塩、こしょうをふる。
土皿に置きます（金属は使用しないでください）。
月桂樹の葉、コショウの実、クローブ、酢、そして隠れるくらいの水を加えます。
冷蔵庫で5日間放置します。毎日回してください。
肉を焼き色をつけ、スパイスの効いた酢混合物2カップ、ニンジン、タマネギを加えます。
蓋をしてストーブで柔らかくなるまで約3時間煮ます。
グレービーソースの場合は、生姜スナップを水に溶かし、混合物を濃くするために使用します。
赤キャベツと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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