दादाजी का सौरब्रेटन
दादाजी सॉरब्रेटेन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 पौंड गोमांस, 1 पीटी से बनाया गया। सिरका, 5 गाजर, स्ट्रिप्स में कटी हुई, 4 लौंग और 12 काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
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गोमांस पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
मिट्टी के बर्तन में रखें (धातु का प्रयोग न करें)।
तेजपत्ता, काली मिर्च, लौंग, सिरका और ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
रेफ्रिजरेटर में 5 दिन तक खड़े रहने दें। रोजाना पलटें.
मांस को भूरा करें और 2 कप मसालेदार सिरके का मिश्रण, गाजर और प्याज डालें।
ढककर चूल्हे पर नरम होने तक पकाएं, लगभग 3 घंटे।
ग्रेवी के लिए, जिंजरस्नैप्स को पानी में घोलें और मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए उपयोग करें।
लाल पत्ता गोभी के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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