美食方舟谷熟鹅
美食方舟谷熟鹅是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 只加拿大雪雁或 2 只雪雁(最好在阿肯色山谷拍摄)、1 块黄油或人造黄油、大蒜盐、罗勒和家禽调味料制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
准备、烹饪和食用说明:
烤箱350°预热20分钟。
将解冻的鹅放在约 12 X 18 英寸、1/4 至 1 英寸厚的雪松板上。
用黄油或人造黄油擦鸟,以确保调味料粘在屠体上。季节鸟类:
蒜盐、罗勒、家禽调味料、调味盐。
内外调味。
屠体内部可选择炉灶填充物。
将鹅放在烤箱中间架上的雪松板上。
一小时后取出并挤上新鲜柠檬。放回烤箱并逐渐将烤箱温度升至 425°。挤柠檬汁后,再煮一小时三十分钟。
从烤箱中取出并冷却约 15 分钟。
最后一步,把鸟扔掉,吃掉雪松板。
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