Приготовленный гусь из долины Арк для гурманов
Приготовленный гусь Gourmet Ark Valley — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 канадского или 2 снежных гусей (желательно застреленных в долине Арканзаса), 1 палочки сливочного масла или маргарина, чесночной соли, базилика и приправы для птицы, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Инструкция по приготовлению, приготовлению и подаче
Разогрейте духовку в течение 20 минут при температуре 350°.
Поместите размороженного гуся на кедровую доску размером примерно 12 х 18 дюймов и толщиной от 1/4 до 1 дюйма.
Натрите птицу сливочным маслом или маргарином, чтобы приправы прилипли к тушке. Сезонная птица с:
Чесночная соль, базилик, приправа для птицы и соль-приправа.
Приправьте как внутри, так и снаружи.
Начинка для плиты внутри тушки по желанию.
Поместите гуся на кедровую доску на средней полке духовки.
Через час достаньте и отожмите свежим лимоном. Поместите обратно в духовку и постепенно увеличивайте температуру духовки до 425 °. Готовьте еще час и тридцать минут после выдавливания лимонного сока.
Вынуть из духовки и дать остыть примерно 15 минут.
Последний шаг: выбросьте птицу и съешьте кедровую доску.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий