جورميه آرك فالي أوزة مطبوخة
Gourmet Ark Valley Cooked Goose هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 أوز ثلج كندي أو 2 (يفضل أن يتم تصويرها في وادي أركنساس)، 1 إصبع زبدة أو سمن، ملح الثوم، الريحان وتوابل الدواجن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تعليمات التحضير والطبخ والتقديم
سخني الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 350 درجة.
ضع الإوزة المذابة على لوح خشب الأرز بقياس 12 × 18 بوصة تقريبًا، بسمك 1/4 إلى 1 بوصة.
دهن الطائر بالزبدة أو السمن لضمان التصاق التوابل بالذبيحة. طائر الموسم مع
ملح الثوم، والريحان، وبهارات الدواجن، وملح التتبيلة.
الموسم على حد سواء من الداخل والخارج.
حشوة الموقد اختيارية داخل الذبيحة.
ضع الإوزة على لوح الأرز على الرف الأوسط للفرن.
بعد ساعة واحدة قم بإزالتها وعصرها بالليمون الطازج. ضعيها مرة أخرى في الفرن وارفعي درجة حرارة الفرن تدريجياً إلى 425 درجة. يُطهى لمدة ساعة وثلاثين دقيقة إضافية بعد عصره بعصير الليمون.
أخرجه من الفرن واتركه يبرد لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
الخطوة الأخيرة، رمي الطائر بعيدًا وأكل لوح الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً