金结
金结是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。 （每个 1/4 盎司）活性干酵母，1 杯加2汤匙。糖，分次使用，1 1/2 c.温水，110~ 至 115~，分次，1 c。牛奶和 1/2 c。黄油或人造黄油，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在一个大搅拌碗中，将酵母和 2 汤匙糖溶解在 1/2 杯温水中。
在平底锅中，将牛奶、黄油和剩余的水加热至 110°-115°。
添加到酵母混合物中。
加入鸡蛋、盐、5杯面粉和剩余的糖；打至光滑。
添加足够的剩余面粉，形成柔软的面团。
转到撒了面粉的表面；揉至光滑有弹性，约6-8分钟。放入涂有油脂的碗中，转动一次以在顶部涂上油脂。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵约 1 小时，直至两倍大。
把面团打下来。
分成三份；将每个部分卷成 14 英寸的卷。将每卷分成 14 份。
将碎片卷成 9 英寸的绳子并打结。将面包卷放在涂有油脂的烤盘上，间隔 2 英寸。
盖上盖子，发酵至两倍大，即约 30 分钟。
在 350° 下烘烤 15 至 20 分钟或直至呈金黄色。
刷上融化的黄油。
屈服：
3 1/2 打。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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