グラムキーズ（ロールキャベツ）
Glumkies (ロールキャベツ) は、適度に簡単なディナーです。中玉キャベツ 2 個、牛ひき肉、豚肉、子牛肉の混合物 2 ポンド、1 c で作ります。米、中くらいの玉ねぎ2個、みじん切り、大さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
芯キャベツ。葉が柔らかくなり剥がれるまで沸騰したお湯に置きます。
冷ましておきます。葉が全部落ちた後。
ひき肉、玉ねぎ、調味料、ご飯をよく混ぜ合わせます。
各葉に大さじ2〜3のミートフィリングを置きます。しっかりと巻きます。
残りのキャベツと芯と葉を鍋の底にラックまたはラインを備えた大きな鍋に積み重ねます。
ハムホックを小さく切り、すべての肉と骨をロールの間とロールの周りに置きます。
トマトソースとロールを覆うのに十分な水を加えます。
蓋をして1時間半から2時間ゆっくりと沸騰させます。
焼き加減をテストします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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