姜汁肉丝
姜汁猪肉是一顿比较简单的晚餐。用 2 汤匙蜂蜜、2 小瓣大蒜(切碎)、1/4 杯酱油、1/4 杯白葡萄酒和 1 汤匙新鲜磨碎的生姜制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
准备腌料,将酱油、酒、蜂蜜、姜和大蒜混合均匀。
将烤肉放入腌料中,盖上盖子,静置约 8 小时,偶尔翻动。
准备烹饪时,将烤肉从腌料中取出,放在浅烤盘的架子上。
保留8汤匙腌料用于上釉,其余用于涂油。
在 300°F 下烘烤约 2 1/2 小时或直至烤熟,涂油几次。
当您插入肉类温度计并且读数为 175° 时,肉就准备好了。
为了制作釉料,将 8 汤匙腌料和醋栗果冻混合在一个小平底锅中。
用中火煮约2分钟,不断搅拌。
放在一边冷却。
烤肉煮熟后,用勺子将釉料涂在肉上,直至完全涂上釉料。
让其冷却。
与土豆泥一起食用。
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