गिल्डा का इटालियन ऑमलेट (फ्रिटाटा)
गिल्डा का इटालियन ऑमलेट (फ्रिटाटा) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 अंडे (अतिरिक्त बड़े) से बना, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और काली मिर्च, 1/4 सी. काली मिर्च (लाल बेल), 1/2 सी. पेपरोनी, कटा हुआ और 1/2 सी. दूध या क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे को कटोरे में फेंटें.
नमक, काली मिर्च, अजमोद, दूध और पनीर डालें।
मध्यम आंच पर 12 इंच या अधिक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
सॉसेज, प्याज, शिमला मिर्च, मशरूम और पेपरोनी डालें। 1 मिनट पकाएं.
शतावरी या हरी फलियाँ डालें; हिलाओ और मिश्रण करो। अंडे का मिश्रण डालें.
आंच धीमी कर दें.
जब मिश्रण जम जाए और गाढ़ा हो जाए और केवल ऊपरी सतह ही तरल रह जाए, लगभग 10 या 12 मिनट के लिए, धीमी आंच पर, ब्रॉयलर के नीचे कड़ाही को 30 सेकंड से 1 मिनट तक चलाएं जब तक कि ऊपरी सतह सेट न हो जाए।
फ्रिटाटा को स्पैटुला से ढीला करें और गर्म प्लेट में काट लें।
वेजेज में काटें और परोसें।
इस फ्रिटाटा के साथ ताजे फल अच्छे लगते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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