التقلبات القشدة الحامضة الألمانية
تعتبر لعبة German Sour Cream Twists وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق منخل، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. تقصير (جزء من الزبدة) 1 قطعة. الخميرة الجافة النشطة و 1/4 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق والملح في وعاء الخلط.
قطع في تقصير. حل الخميرة في الماء.
يُضاف خليط الدقيق مع القشدة الحامضة والبيض والفانيليا.
تخلط جيدا باليدين.
يغطى بقطعة قماش مبللة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
لف نصف العجينة على لوح السكر إلى مستطيل 8 × 16 بوصة.
أضعاف الأطراف نحو المركز، وينتهي التداخل. يرش بالسكر. لفة مرة أخرى إلى نفس الحجم.
كرر مرة ثالثة. لفة حوالي 1/4 بوصة سميكة (يفضل أن تكون أكثر سمكا قليلا).
مقطعة إلى شرائح، 1 × 4 بوصة.
نلف الأطراف في الاتجاه المعاكس، ونمد العجينة قليلاً. ضعي شكل حدوة حصان على صينية خبز غير مدهونة من صينية خبز غير مدهونة، مع الضغط على الأطراف للحفاظ على الشكل.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
(من الأفضل أن تتحول إلى 350 درجة بعد 5 دقائق.)
اخبزيها حتى تصبح بنية اللون بدقة ثم أخرجيها من الورقة على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً