ドイツのサワークリームツイスト

ドイツのサワークリームツイスト

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ジャーマンサワークリームツイストは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2 cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1。塩、1c。ショートニング(一部バター)、1パック。活性ドライイーストと1/4 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩をボウルに入れてふるいにかけます。

ショートニングでカットします。イーストを水に溶かします。

小麦粉混合物にサワークリーム、卵、バニラを加えて混ぜます。

手でよく混ぜます。

湿らせた布で覆い、冷蔵庫で2時間冷やします。

砂糖をまぶした台の上で生地の半分を8 x 16インチの長方形に丸めます。

端を中心に向かって折り、端を重ねます。砂糖をまぶします。もう一度同じ大きさに巻きます。

3 回目を繰り返します。厚さ約1/4インチに巻きます(もう少し厚い方が良いです)。

1 x 4インチの細片に切ります。

端を反対方向にねじり、生地を少し伸ばします。油を塗っていないベーキングシートの上に馬蹄形に置き、端を押して形を保ちます。

オーブンを375°に加熱します。

(5分後に350°に回すと良いです。)

きつね色になるまで焼き、すぐにシートから外します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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