德国土豆
德国土豆是一顿比较简单的晚餐。由 3 个中等大小的白土豆、3 条培根、1/4 洋葱或 3 至 4 个葱、1/2 杯制成。白醋和 1/3 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆去皮,切片或切成 1/2 英寸的块,然后在盐水中煮至变软。
(注意不要煮过头,否则土豆会变成糊状。)
同时将培根切成小块。将洋葱切成小块或将大葱切成薄片。
将醋、水、糖、胡椒和盐混合在一起。
将培根放入煎锅中煎至酥脆,然后将培根从煎锅中舀入醋混合物中,将油滴留在煎锅中。
将洋葱炒至水滴状。将面粉加入煎锅中的洋葱中,搅拌至光滑变稠。将土豆沥干(当土豆变软时),倒入煎锅中。
加入培根/醋混合物,轻轻搅拌均匀。
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