德国土豆沙拉
德国土豆沙拉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 5 磅红土豆、2 个洋葱(切丁)、3 片芹菜(切细丁)、1 个青椒(切小丁)和 4 个煮鸡蛋(2 个用于沙拉;2 个用于装饰)制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆煮至熟。
土豆凉了之后,切片,不要太薄。
加入洋葱丁、芹菜、青椒、鸡蛋、盐、胡椒和芹菜籽。
将培根煎至酥脆;将培根和油脂**倒在土豆上。
将醋、水和糖加入刚取出培根的煎锅中。
当沸腾时,将面粉和水*添加到混合物中,就像添加肉汁一样。
这将使混合物变得更稠一点,这样它就会粘附在土豆上。
倒在土豆上,搅拌均匀。让土豆沙拉静置约 2 小时。
品尝;它很可能会吸收足够的混合物,因此它不会像你想要的那么酸。
再次加热一点醋(根据您自己的判断)水和糖,然后再次倒在土豆上,直到您满意为止。
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