ジャーマンポテトサラダ
ジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。 5ポンドの赤ジャガイモ、角切りの玉ねぎ2個、セロリ3個（細かく角切り）、ピーマン（小さめの角切り）1個、ゆで卵4個（サラダに2個、飾り用に2個）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
完了するまでジャガイモを調理します。
ジャガイモが冷めたら、薄すぎないようにスライスします。
みじん切りにした玉ねぎ、セロリ、ピーマン、卵、塩、コショウ、セロリシードを加えます。
ベーコンをカリカリになるまで炒めます。ベーコンとグリース ** をジャガイモの上に注ぎます。
ベーコンを取り出したフライパンに酢、水、砂糖を加えます。
沸騰したら、グレービーソースと同じように小麦粉と水*を加えます。
こうすることで混合物が少し濃くなり、ジャガイモに密着します。
ジャガイモの上に注ぎ、よく混ぜます。ポテトサラダは2時間ほど放置します。
味;おそらく、混合物が十分に吸収されているため、あなたが望むほど酸味はありません。
もう一度、少量の酢（自分の判断で）水と砂糖を加熱し、味が満足するまで再びジャガイモの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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