/95850-164bf117b34a42ccbc327abb84a22243.jpg)
Немецкий лимонный пирог
Этот хлебный пирог известен в Германии как «Zitronenkuchen» — плотный фунтовый пирог, покрытый сверху лимонной глазурью, пропитанный самим пирогом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов (175 градусов С).
Смажьте маслом форму для хлеба размером 9x5 дюймов.
В большой миске взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы.
Вбейте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.
Добавьте ром, затем муку и кукурузный крахмал.
Вылейте в подготовленную форму для хлеба.
Выпекайте 1 час 15 минут в разогретой духовке или пока нож, вставленный в головку, не будет выходить чистым.
Остудить не менее 10 минут, прежде чем вынимать из формы.
Пока пирог выпекается, смешайте лимонный сок и сахарную пудру.
Когда пирог достанется из духовки, проткните его длинной вилкой или вязальной спицей.
Сверху вылейте глазурь и дайте ей впитаться.
Нарежьте ломтиками для подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий