जर्मन फ़ार्म ब्रेड (डॉयचेस बाउर्नब्रोट)
जर्मन फ़ार्म ब्रेड (डॉयचेस बाउर्नब्रॉट) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 टुकड़ों ताजा खमीर, 0.2 लीटर पानी, 0.4 लीटर दूध, 1 चम्मच नमक और 325 ग्राम राई के आटे से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गुनगुने पानी में यीस्ट घोलें और गुनगुना दूध, नमक और राई का आटा डालें।
आटे को अच्छे से गूथ लीजिये.
आटा नरम होने तक गेहूं का आटा डालें।
- अब आटे को 45 मिनिट फूल जाना चाहिए. - इसके बाद आटे की एक रोटी बना लें.
फिर इसे 30 मिनट के लिए दोबारा उठने दें।
ब्रेड को कॉफ़ी, दूध या मीठी क्रीम से थपथपाएँ। ब्रेड को ओवन में 45 मिनट के लिए 440° पर रखें।
फिर इसे जंग पर तब तक लगाएं जब तक यह ठंडा न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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