لحم الصدر المفضل لدى جيرالد (المفضل لدى العمدة جيلكي)
بريسكيت جيرالد المفضل(المفضل لدى العمدة جيلكي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 إلى 6 رطل من لحم البقر، 3 أوقية. الدخان السائل، ملح الكرفس حسب الرغبة، ملح البصل حسب الرغبة، ملح الثوم حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قبل 8 ساعات على الأقل من الطهي، ضعي لحم الصدر في طبق الخبز ثم اسكبي الدخان السائل فوق اللحم.
يرش بسخاء كل جانب من لحم الصدر مع ملح الكرفس وملح البصل وملح الثوم.
قم بتبريده، مغطى، لمدة 8 ساعات على الأقل، ولكن يمكن تبريده لمدة تصل إلى 5 أيام. السماح لمدة 5 ساعات على الأقل للخبز.
عندما تصبح جاهزة للخبز، قم برش جانبي لحم الصدر بكمية صغيرة من صلصة رسيستيرشاير. أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
تُخبز، مغطاة، في فرن 275 درجة لمدة 5 ساعات أو في فرن 175 درجة لمدة 8 إلى 10 ساعات.
بارد وشريحة.
نغطيها بصلصة الباربكيو.
يعاد تسخينه قبل التقديم.
يخدم 10 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً