佐斯丹贝将军
General Tsos Tempeh 是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由豆豉、玉米淀粉、辣椒粉、大蒜和生姜制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将豆豉切成鸡块大小的块,然后转移到搅拌碗中。
将玉米淀粉、辣椒粉、生姜、大蒜、芝麻油、米酒和酱油放入碗中。混合直至合并。盖上盖子并在冰箱中冷藏至少 1 小时。
锅中加入油,中高火,将豆豉煎至两面焦黄。从锅中取出。
在同一个锅中,加入油和芝麻油,中高火加热。
加入大蒜、生姜和红辣椒片,煮约 1 分钟,直至呈金黄色并散发出香味。
加入番茄酱和蔬菜汤,搅拌直至混合。
加入酱油、米醋和蜂蜜,搅拌直至全部混合。
将玉米淀粉浆(将玉米淀粉与水在小碗中混合直至形成糊状)加入酱汁混合物中,搅拌直至酱汁变稠。
将豆豉放回锅中,与酱汁混合。上面撒上芝麻(可选)。
享受!
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论