Pollo Con Ajo Y Lima
El pollo con ajo y lima es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo para asar y freír, sin piel y deshuesadas, 1/2 c. salsa de soja baja en sodio, 1/4 c. jugo de lima fresco, 1 cucharada. salsa inglesa y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle la salsa de soja, el jugo de lima, la salsa inglesa, el ajo y la mostaza.
Coloque el pollo en un bol y vierta la salsa por encima.
Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada.
Espolvorea el pollo con pimienta; Ase hasta que el pollo esté bien cocido y tierno, aproximadamente de 6 a 8 minutos por cada lado.
Rinde 4 porciones cada una con 130 calorías (1,5 g de grasa y 76 mg de colesterol).
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