庭野菜のスープ

庭野菜のスープ

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ガーデン野菜スープは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。バター、大さじ2植物油、1c。スライスしたニンジン、1c。スライスしたセロリと緑の葉っぱの部分、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個 (1 個) を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

バターと油をダッチオーブンで加熱します。にんじん、セロリ、玉ねぎ、にんにくを5分間炒めます。

トマトの皮をむきます。横に半分に切ります。

大きなボウルの上にストレーナーを置きます。軽く絞って種を取り除きます。

果肉をみじん切りにし、大きなボウルに加えて混ぜます。

ダッチオーブンにトマトとジュースを加えます。

オレガノ、バジル、塩、コショウを加えます。 15分間調理します。

ビーフスープとインゲンを加えます。さらに30分煮て、20分後にズッキーニとパセリを加えます。パルメザンチーズを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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