Garden Lite Spaghetti (kalorienarm)
Garden Lite Spaghetti (kalorienarm) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener, gehackter Brokkoli, aufgetaut und gut abgetropft, 1/2 Pfund Karotten, in Scheiben geschnitten und gekocht, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt und 3 EL. Mit lokaler Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einem großen Topf Zwiebeln und Knoblauch in Margarine kochen, bis sie weich sind.
Mehl, Salz und Thymian einrühren.
Nach und nach Milch einrühren. Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis die Mischung eindickt.
Käse einrühren. Kochen und rühren, bis es geschmolzen ist.
Brokkoli, Karotten und Pilze hinzufügen. Durchwärmen.
Über heißen, gekochten Spaghetti servieren.
Ergibt 6 Portionen, etwa 260 Kalorien pro Portion.
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