ファンネルケーキ

ファンネルケーキ

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ファンネルケーキは、適度に簡単なディナーです。サラダ油(揚げ用)1cで作ります。プラス大さじ2。中力粉、3/4c。牛乳、小さじ1アーモンドエキスと小さじ1ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

10インチのフライパンで中火にかけ、約3/4インチのサラダ油を深脂肪温度計で325°に加熱します(または、325°に設定した深脂肪フライヤーでメーカーの指示に従って油を加熱します)。

中くらいのボウルに、ワイヤー泡立て器またはフォークを入れて、小麦粉、牛乳、ベーキングパウダー、アーモンドエキス、塩、卵をよく混ざるまで混ぜます。

注ぎ口の狭い漏斗 (1/2 インチの注ぎ口) を持ち、指で注ぎ口を閉じます。 1/4カップの生地を漏斗に注ぎます。

熱した油の上で、慎重に指を離し、直径約6インチの螺旋を描きながら生地を流れに流し出します。

トングで一度ひっくり返しながら、きつね色になるまで3〜5分揚げます。

ペーパータオルの上でよく水気を切ります。暖かくしてください。残りの生地でも同様に、注ぐ前によくかき混ぜます。ファンネルケーキにコンフェクショナーシュガーを軽くふりかけます。

温かいうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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