لازانيا بالطماطم الخضراء المقلية

في مقلاة كبيرة، اخلطي الطماطم الناضجة ومعجون الطماطم والسكر والتوابل الإيطالية والثوم والملح والثوم والفلفل. يُغلى المزيج على نار متوسطة. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. ازالة من الحرارة. جانبا. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ذوبي السمن. تُغمس شرائح الطماطم الخضراء في الدقيق؛ بني

في المقلاة على كلا الجانبين. إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف. ملعقة 3/4 ج. يُسكب خليط الطماطم في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهون بالزبدة. قمة مع ثلث الطماطم الخضراء. يرش مع 2 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان. كرر الطبقات مرتين. ضعي فوقها خليط الطماطم المتبقي وجبنة الموزاريلا. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تذوب الجبن وتظهر الصلصة. دعونا نقف 5 دقائق قبل التقديم. يجعل 6-8 حصص.