Biscoitos Fritos
Fried Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. leite em pó (leite em pó desnatado instantâneo), 2 colheres de sopa. fermento, 3/4 xícara. açúcar, 2 1/2 xícaras. água aquecida a 110 ~ e 3 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela grande, misture o leite em pó, o fermento e o açúcar.
Em outra tigela, misture a água e o óleo.
Adicione os líquidos aos ingredientes secos e misture bem até que não restem grumos de fermento. Adicione a farinha, 1 xícara de cada vez, mexendo lentamente.
Depois de adicionar 5 xícaras, comece a amassar a farinha restante, lentamente, sobre uma superfície generosamente enfarinhada.
Depois de adicionar toda a farinha, continue amassando por mais 5 minutos.
Abra a massa em seções, se necessário, com 1/2 polegada de espessura.
Mantenha a superfície enfarinhada.
Corte com um cortador de biscoitos de 2 cm. Forme uma bola com as sobras, role novamente e corte.
Coloque os biscoitos em uma assadeira enfarinhada.
Deixe crescer em local aquecido por 1 hora.
Aqueça a gordura profunda a 350°.
Adicione os biscoitos sem aglomerar.
Quando as bordas ficarem marrons, vire uma vez.
Os biscoitos cozinham rapidamente.
Remova com uma pinça.
Escorra em papel toalha.
Sirva quente com manteiga de maçã. Faz 48.
🍷 Combinações Perfeitas
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