Свежее тесто для макарон
Свежее тесто для макарон – легкий ужин. Готовится из 2 яиц, 2 ст. оливковое масло, 1/2 ст. теплая вода, 1/4 ч. л. соли и от 2 1/4 до 3 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яйца, масло, воду и соль взбейте до пены.
Добавьте столько муки, чтобы получилось мягкое и эластичное тесто (похожее на мягкое тесто для хлеба, но не липкое).
Завернуть в полотенце; дайте постоять около 10 минут.
Разделите тесто на 3-4 шарика меньшего размера.
Муку и раскатываем через макаронную машину; нарезать по желанию.
Или раскатайте скалкой на посыпанной мукой поверхности очень тонко и разрежьте острым ножом. Варить в кипящей воде до состояния аль денте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий