Свежий грибной суп
Суп из свежих грибов – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 фунта сливочного масла, 1/2 стакана. нарезанный лук, 1 фунт нарезанных свежих грибов, 3 ст. муки и 2 гр. говяжий бульон или бульон — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в 2-литровой кастрюле и добавьте лук.
Готовьте на медленном огне, пока лук не станет прозрачным, но не подрумянится.
Добавьте грибы и увеличьте огонь до умеренного.
Готовьте, периодически помешивая, 5 минут.
Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, еще 2 минуты.
Добавьте говяжий бульон и доведите до кипения.
Убавьте огонь, добавьте зелень и варите суп 10 минут.
Добавьте сливки и тушите 10 минут.
Завершите суп, добавив шерри и мускатный орех.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий