新鲜蔓越莓酸焖牛肉
新鲜的蔓越莓酸牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 份（4 至 5 磅）炖牛肉制成，2 茶匙。盐，1/8 茶匙。黑胡椒粉，2 汤匙。沙拉油和 2 个中等大小的洋葱，切成薄片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
用盐和胡椒给肉调味。
在重煎锅或荷兰烤箱中加热油。
将肉各面煎成褐色，放入油中。
添加洋葱、蔓越莓、糖、醋、1 1/2 杯水、丁香和大蒜粉。
盖上锅盖，小火煮 2 至 2 1/2 小时，或直至变软。将肉取出盛入盘中；保持温暖。
将玉米淀粉与2汤匙水混合成光滑糊状；搅拌成蔓越莓混合物。煮，不断搅拌，直到肉汁变稠和澄清。
与火锅烤肉和土豆泥一起食用。
🍷 完美搭配
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