ताज़ा क्रैनबेरी सॉरब्रेटन
ताज़ा क्रैनबेरी सॉरब्रेटेन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 (4 से 5 पौंड) बीफ़ पॉट रोस्ट, 2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। पिसी हुई काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच। सलाद तेल और 2 मध्यम प्याज, पतले कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
मांस में नमक और काली मिर्च डालें।
भारी कड़ाही या डच ओवन में तेल गरम करें।
तेल में सभी तरफ से भूरा मांस।
प्याज, क्रैनबेरी, चीनी, सिरका, 1 1/2 कप पानी, लौंग और लहसुन पाउडर डालें।
2 से 2 1/2 घंटे या नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं। मांस को थाली में निकालें; सुरक्षित रखना।
कॉर्नस्टार्च को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें; क्रैनबेरी मिश्रण में हिलाएँ। लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि ग्रेवी गाढ़ी और साफ न हो जाए।
गरम पॉट रोस्ट और मसले हुए आलू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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