新鲜蓝莓派
新鲜的蓝莓派是一顿简单的晚餐。用 4 c 制成。新鲜蓝莓,洗净并沥干,1 c.糖,1/4 c。中筋面粉,2 汤匙。黄油或人造黄油以及与苹果派相同的双层皮(参见食谱),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将烤箱预热至450度。
将蓝莓、糖和面粉放入一个中等大小的碗中。
轻轻搅拌以覆盖浆果。
倒入饼皮底部。
点上黄油。
上面放上第二圈面团。
修剪外壳的边缘并刻出凹槽。
在顶皮上切 5 或 6 个小缝,以便烘烤时蒸汽逸出。
450度烤10分钟,然后降温至350度继续烤30分钟左右。
如果面包皮的边缘似乎很快变褐色,请在烘烤的最后 10 到 15 分钟用铝箔覆盖它们。
切片前让其完全冷却。
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