Свежий черничный пирог
Свежий черничный пирог – легкий ужин. Сделано с 4 c. свежая черника, промытая и осушенная, 1 стакан. сахар, 1/4 стакана. муки общего назначения, 2 ст. сливочное масло или маргарин и та же двойная корочка, что и для яблочного пирога (см. рецепт), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Разогрейте духовку до 450 градусов.
Смешайте чернику, сахар и муку в средней миске.
Слегка перемешайте, чтобы покрыть ягоды.
Вылейте на нижнюю корочку пирога.
Смажьте сливочным маслом.
Сверху выложите второй круг теста.
Обрезаем и рифлеем края корочки.
Сделайте 5–6 небольших надрезов в верхней корочке, чтобы во время выпекания мог выходить пар.
Выпекайте 10 минут при температуре 450 градусов, затем уменьшите температуру до 350 градусов и продолжайте выпекать около 30 минут.
Если вам кажется, что края корочки подрумяниваются слишком быстро, накройте их алюминиевой фольгой в последние 10–15 минут выпекания.
Дайте полностью остыть, прежде чем нарезать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий