ताजा ब्लूबेरी पाई
ताज़ा ब्लूबेरी पाई एक आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। ताजा ब्लूबेरी, धोया और सूखा हुआ, 1 सी। चीनी, 1/4 सी. मैदा, 2 बड़े चम्मच। सेब पाई के लिए मक्खन या मार्जरीन और वही डबल क्रस्ट का उपयोग किया जाता है (नुस्खा देखें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
ओवन को चार सौ पचास डिग्री तक पहले से गर्म करें।
एक मध्यम कटोरे में ब्लूबेरी, चीनी और आटा मिलाएं।
जामुन को ढकने के लिए हल्के से टॉस करें।
निचली पाई क्रस्ट में डालें।
मक्खन से बिंदी लगाएं.
शीर्ष पर आटे का दूसरा घेरा डालें।
परत के किनारों को ट्रिम और बांसुरी करें।
बेकिंग के दौरान भाप को बाहर निकलने देने के लिए ऊपरी परत में 5 या 6 छोटे चीरे काटें।
450 डिग्री पर 10 मिनट तक बेक करें, फिर तापमान को 350 डिग्री तक कम करें और लगभग 30 मिनट तक बेक करना जारी रखें।
यदि क्रस्ट के किनारे बहुत जल्दी भूरे होने लगते हैं, तो बेकिंग के आखिरी 10 से 15 मिनट तक उन्हें एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
टुकड़े करने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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