フレンチシルクパイ
フレンチシルクパイは、適度に簡単なディナーです。卵白3個、小さじ1/4で作ります。タルタルクリーム、小さじ1/8。塩、3/4 c。砂糖と1/2c。刻んだピーカンナッツを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
室温で卵白、酒石クリームと塩を電動ミキサーの高速で1分間混ぜます。
砂糖を一度に大さじ1ずつ加え、角が立つまで混ぜます。
刻んだピーカンナッツとバニラを加えます。
油を塗った9インチのパイ皿にメレンゲをスプーンで入れます。
スプーンを使ってメレンゲを殻の形に成形し、側面を高く渦巻きます。
300度で1時間焼きます。
中型の鍋にチョコレートと水を入れて混ぜます。
チョコレートが溶けるまで、頻繁にかき混ぜながら弱火で調理します。
いいね;ブランデーを混ぜます。ホイップクリーム1カップを角が立つまで泡立てます。チョコレート混合物に混ぜます。
冷ましたメレンゲシェルに注ぎます。少なくとも3時間冷やしてください。
残りのホイップクリームを角が立つまで泡立てます。パイの上に均等に広げます。
このパイは作るのに少し時間がかかりますが、努力する価値はあります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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