Französischer Seidenkuchen
French Silk Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiweiß, 1/4 TL. Weinstein, 1/8 TL. Salz, 3/4 c. Zucker und 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das zimmerwarme Eiweiß, die Weinsteincreme und das Salz 1 Minute lang bei hoher Geschwindigkeit mit einem Elektromixer schlagen.
Fügen Sie nach und nach jeweils 1 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden.
Gehackte Pekannüsse und Vanille unterheben.
Baiser in einen gut gefetteten 9-Zoll-Tortenteller geben.
Formen Sie das Baiser mit einem Löffel zu einer Schale und schwenken Sie dabei die Seiten nach oben.
1 Stunde bei 300° backen.
Schokolade und Wasser in einem mittelgroßen Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis die Schokolade schmilzt.
Cool; Brandy einrühren. 1 Tasse Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; Unter die Schokoladenmischung heben.
In die abgekühlte Baiserschale gießen; mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Die restliche Tasse Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
Die Zubereitung dieses Kuchens nimmt etwas Zeit in Anspruch, aber die Mühe lohnt sich.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen