Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar impressionante. Feito com 4 latas de sopa de cebola mais 3 latas de água (para base), 4 latas de caldo de carne, 1 a 2 cachos de cebolinha em fatias finas, 1 a 2 cebolas brancas em fatias finas e 1 a 2 cebolas amarelas em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Derreta a manteiga em uma panela grande.
Adicione a cebola e refogue por 15 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
Tampe a panela e deixe de molho por mais 5 minutos. Adicione açúcar, sal e pimenta.
Aumente a temperatura para moderada e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o caldo de sopa e a água.
Adicione farinha ou amido de milho misturado com um pouco de caldo à panela; mexa até engrossar.
Adicione o alho e o tomilho.
Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos até que as cebolas estejam macias.
Adicione vinho ou xerez; mexer.
Transfira para tigelas refratária.
Coloque a fatia de pão por cima; polvilhe com queijos.
Coloque na grelha até ficar borbulhante.
Adicione uma pitada de tomilho e um pouco de sopa por cima para servir.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário