फ़्रेन्च ब्रेड
फ़्रेंच ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 1 पैकेट। खमीर, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। चीनी और 7 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गर्म पानी, खमीर, नमक और चीनी मिलाएं।
5 से 6 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
5 कप आटा डालें और अच्छी तरह फेंटें।
बचा हुआ आटा तब तक मिलाएं जब तक आप आटे को बिना चिपचिपा किए संभाल सकें।
5 मिनिट तक गूथिये.
कटोरे में रखें और खड़े आटे को दोगुना होने तक फूलने दें।
कटोरे से निकालें और चार भागों में काट लें।
संकीर्ण रोटियां (एक कुकी शीट पर 2 रोटियां) या गोल टीले का आकार दें। अंडे की सफेदी और पानी को फेंट लें।
रोटियों के ऊपर ब्रश करें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
प्रत्येक रोटी के ऊपर तीन चीरे बनाता है।
15 मिनट के लिए 450° पर बेक करें, फिर आंच को 350° तक कम करें और 30 मिनट तक बेक करें। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अंडे के सफेद मिश्रण से एक बार ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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