Congelar y hornear panecillos
Freeze And Bake Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca activa, 1 1/2 c. agua tibia, 1/2 c. + 2 cucharaditas. azúcar, dividida, 1/4 c. aceite vegetal y 4 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua.
Agrega 2 cucharaditas de azúcar; dejar reposar durante 5 minutos.
Agrega la leche, el aceite, la sal y el azúcar restante.
Agrega suficiente harina para formar una masa firme.
Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 1/2 horas.
Golpee la masa.
Dividir en cuatro trozos.
Cubra tres piezas con film transparente.
Divida una pieza en 12 bolas. Coloque los panecillos en bandejas para hornear engrasadas; unte con mantequilla derretida. Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
Para servir inmediatamente, hornee a 375° durante 15 a 18 minutos.
Para congelar para uso posterior, hornee parcialmente a 300° durante 15 minutos.
Dejar enfriar; congelar.
Vuelva a calentar los panecillos congelados a 375° durante 12 a 15 minutos o hasta que se doren.
Producir
4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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