फ्रैंगो ना पुकारा (या पुर्तगाली जुग्ड चिकन)
फ्रैंगो ना पुकारा (या पुर्तगाली जुग्ड चिकन) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 1/2 पौंड ब्रॉयलर-फ्रायर, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 12 छोटे सफेद प्याज, 3 मध्यम लहसुन की कलियाँ और 5 बड़ी अजमोद की शाखाएँ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को तेल से मलें.
1/2 प्रोसियुट्टो, प्याज, टमाटर, गाजर और मसालों को ओवनप्रूफ मिट्टी के बर्तन (या ढक्कन के साथ कैसरोल) में रखें। फिर चिकन डालें.
फिर बाकी सब्ज़ियों को ऊपर से ढेर कर दें। वाइन, ब्रांडी, सरसों और काली मिर्च को मिलाएं।
चिकन के ऊपर डालें. 350° पर 1 1/2 से 2 घंटे तक बेक करें।
ओवन से निकालने के बाद, तरल निकाल दें और वोंद्रा आटे के साथ इसकी ग्रेवी बना लें।
परोसने के लिए चिकन और सब्जियों को ढककर रखें।
चावल के साइड डिश के साथ बढ़िया!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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