福利·马赫·贾尔
Foli machher jhal 将叶鱼与番茄、姜黄和青辣椒一起放入火辣的芥末智利肉汁中烹制。与油炸的相比，这道菜味道鲜美、辛辣，旨在给米饭沾上香料。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
用盐和姜黄擦鱼，然后用芥末油轻轻煎炸。
将番茄、生姜、芥末酱、辣椒粉和青辣椒煮成香喷喷的马沙拉。
加水，煮至肉汁失去生芥末味。
把鱼放回去，轻轻地煮，直到酱汁粘在每块鱼上。
最后撒上香菜，配上白米饭。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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