フラワートルティーヤ
フラワートルティーヤは簡単なディナーです。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1塩、1/4 c。クリスコソリッドショートニングと1/2 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉と塩を混ぜ合わせます。
ペーストリーカッターでショートニングを粗いコーンミールのようにもろくなるまでカットします。
十分な水を加えて混ぜ、堅い生地を作ります。
打ち粉をした台の上で滑らかになるまでこねます。
6等分にしてボール状に成形します。
濡れたタオルで覆い、15〜20分間休ませます。
各ボールを8インチの円形に丸めます。
適度に熱した鉄板またはフライパンで、回すときに膨らんだ気泡を壊さないように注意しながら、茶色の斑点が残るまで焼きます。
トルティーヤの大部分はまだ白く見えます。ホイルをかぶせた清潔な布巾の中で保温してください。
トルティーヤを使ってブリトーを作ります。
これらは崩れません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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